2017/03/29 |
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2017/03/24 |
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三月花 |
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2017/03/26 |
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曬了半年的黑豆醬油 只用了省產黑豆 鹽及水 還有時間 太陽 |
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用它煮梅花肉加一點點薑及辣椒 是小時候的味道 單純鮮美 不像外面買的醬油有股腥怪味 |
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顏色不深 因為沒加焦糖 想想還是不加的好 真的需要時先炒焦糖上色吧 |
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請看詳細資料 |
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2017/03/26 |
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一年前的純糯米醋 香 |
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2017/03/19 |
2017/03/21 |
2017/03/26 |
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金棗醬 |
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2017/03/20 |
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蔥蔥大軍 |
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請看詳細資料 |
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2017/03/24 |
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趁便宜 曬辣椒乾 做 辣椒油 |
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2017/03/21 |
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2017/03/26 |
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三天了 甜酒香甜 裝入瓶中加水等他變米酒 左邊剛裝瓶 中間變化中 右邊米粒沉下後 米酒就好了 |
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2017/03/21 |
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這罐很有趣 不知為何黑豆黃豆混在一起了 多半是半夜他們開派對 天亮時回不去了 |
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2017/03/21 |
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看起來很好 |
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2017/03/22 |
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測試烤箱溫度 差強人意 預熱十五分鐘後只有 190 度 印度餅太硬 |
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沒參考食譜 亂做做錯了 冷水麵當然硬 笨死了 |
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2017/03/18 |
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YA |
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2017/03/21 |
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水果醋 一字排開 |
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2017/03/18 |
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今天慈悲 野放回歸山林 |
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2017/03/18 |
2017/03/18 |
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去年看不到一隻蜜蜂 今年終於來了一隻 |
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2017/03/16 |
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第一次修好噴壺嘴 以前壺嘴塞住通了半天都失敗 很洩氣 |
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原來是要把壺嘴拆開 泡熱水 如圖方向吹氣 大功告成 |
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2017/03/17 |
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2017/03/19 |
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香草收成 烘乾 自產自製香料 |
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2017/03/15 |
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2017/03/17 |
2017/03/29 |
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韓國泡菜 |
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2017/03/15 |
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五穀雜糧蒸好 果汁機打碎 加起士鹽胡椒 早餐消夜的濃湯 |
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這罐黑豆醬油沒顧好 有一點白黴 挑掉後噴 70% 酒精 三天後可去霉味 回我本來醬香 |
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2017/03/09 |
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收成 |
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2017/03/28 |
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春芽 |
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2017/03/13 |
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霧裡枯樹 |
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2017/03/06 |
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小白菜開花 等結子 明年再種 |
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2017/03/20 |
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2017/04/03 |
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花開十四天後 多子多孫 |
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2017/02/28 |
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2017/02/28 |
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好吃好看 外脆內軟 芋香餅Q 有人要食譜嗎 ? |
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2017/03/01 |
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2017/03/20 |
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2017/04/01 |
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春天來了 重新整理水耕吊蘭 葉綠根白 清爽乾淨 |
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2017/03/02 |
2017/04/09 |
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猜猜看 這是蝦米 ? |
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2017/03/05 |
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照食譜做 看錯了鹽的分量 哇 鹹鹹鹹 泡水三小時 去皮 燻製 成功 |
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食譜在這 謝謝作者 |
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2017/03/15 |
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上次做的是生的培根 這次低溫慢煮過 做好後即可切片吃 |
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參考資料 |
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食譜在這 謝謝作者 |
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2017/03/04 |
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麻婆豆腐 自己家的豆瓣醬 及 蔥 香菜 |
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2017/02/24 |
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連日飄雨 樹上長了青苔 |