2017/03/29
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2017/03/24 2017/03/24 2017/03/24
三月花
 
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2017/03/26 2017/03/29
曬了半年的黑豆醬油 只用了省產黑豆 鹽及水 還有時間 太陽
 
用它煮梅花肉加一點點薑及辣椒 是小時候的味道 單純鮮美 不像外面買的醬油有股腥怪味
 
顏色不深 因為沒加焦糖 想想還是不加的好 真的需要時先炒焦糖上色吧
 
請看詳細資料
 
 
2017/03/26
 
一年前的純糯米醋 香
 
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2017/03/19 2017/03/21 2017/03/26
金棗醬
 
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2017/03/20 2017/03/20
蔥蔥大軍
 
請看詳細資料
 
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2017/03/24
趁便宜 曬辣椒乾 做 辣椒油
 
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2017/03/21 2017/03/21 2017/03/21 2017/03/26
三天了 甜酒香甜 裝入瓶中加水等他變米酒 左邊剛裝瓶 中間變化中 右邊米粒沉下後 米酒就好了
 
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2017/03/21 2017/03/21
這罐很有趣 不知為何黑豆黃豆混在一起了 多半是半夜他們開派對 天亮時回不去了
 
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2017/03/21 2017/03/21
看起來很好
 
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2017/03/22 2017/03/22
測試烤箱溫度 差強人意 預熱十五分鐘後只有 190 度 印度餅太硬
 
沒參考食譜 亂做做錯了 冷水麵當然硬 笨死了
 
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2017/03/18 2017/03/19
YA
 
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2017/03/21 2017/03/21
水果醋 一字排開
 
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2017/03/18 2017/03/18
今天慈悲 野放回歸山林
 
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2017/03/18 2017/03/18 2017/03/18
去年看不到一隻蜜蜂 今年終於來了一隻
 
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2017/03/16 2017/03/16 2017/03/16
第一次修好噴壺嘴 以前壺嘴塞住通了半天都失敗 很洩氣
 
原來是要把壺嘴拆開 泡熱水 如圖方向吹氣 大功告成
 
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2017/03/17 2017/03/17
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2017/03/19 2017/03/19 2017/03/19 2017/03/21
香草收成 烘乾 自產自製香料
 
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2017/03/15 2017/03/15 2017/03/15
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2017/03/17 2017/03/29
韓國泡菜
 
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2017/03/15 2017/03/15
五穀雜糧蒸好 果汁機打碎 加起士鹽胡椒 早餐消夜的濃湯
 
這罐黑豆醬油沒顧好 有一點白黴 挑掉後噴 70% 酒精 三天後可去霉味 回我本來醬香
 
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2017/03/09 2017/03/09
收成
 
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2017/03/28 2017/03/28
春芽
 
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2017/03/13 2017/03/13 2017/03/13
霧裡枯樹
 
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2017/03/06 2017/03/06
小白菜開花 等結子 明年再種
 
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2017/03/20 2017/03/20 2017/04/03 2017/04/03
花開十四天後 多子多孫
 
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2017/02/28 2017/02/28 2017/02/28 2017/02/28
好吃好看 外脆內軟 芋香餅Q 有人要食譜嗎 ?
 
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2017/03/01 2017/03/01 2017/03/18
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2017/03/20 2017/03/20 2017/04/01
春天來了 重新整理水耕吊蘭 葉綠根白 清爽乾淨
 
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2017/03/02 2017/04/09 2017/03/02
猜猜看 這是蝦米 ?
 
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2017/03/05
照食譜做 看錯了鹽的分量 哇 鹹鹹鹹 泡水三小時 去皮 燻製 成功
 
食譜在這 謝謝作者
 
 
2017/03/15
 
上次做的是生的培根 這次低溫慢煮過 做好後即可切片吃
 
參考資料
 
食譜在這 謝謝作者
 
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2017/03/04
麻婆豆腐 自己家的豆瓣醬 及 蔥 香菜
 
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2017/02/24 2017/02/24
連日飄雨 樹上長了青苔

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